本网讯 经管系旅游管理与服务教育专业1201班学生崔亚红、杨秀丽,在广东东莞富盈酒店参加实训期间,因工作认真,技能娴熟,经部门推荐并通过层层选拔,最终挺进“富盈集团2015年服务技能大赛”的决赛环节。经过激烈的角逐,崔亚红同学在西餐宴会摆台、杨秀丽同学在中餐宴会摆台两个项目的竞技中均获得了季军的优异成绩。此外,两位同学还因表现突出,受邀参加了团队导示和托盘接力赛。
旅游管理与服务教育教育专业的学生在东莞富盈酒店集团、长安君源铂尔曼酒店和西安金花大酒店的实训是经管系专业应用技能实训改革的一部分。学生通过在实习单位具体岗位的实训实践,进一步夯实了理论知识,并能从工作中思考工作技巧,提高工作技能,增强综合素养。